Ninhos de Ovos com Molho de Atum à Piamontesa
Ninhos de Ovos com Molho de Atum à Piamontesa
A receita que se segue é deveras simples, rápida e muito saborosa. Se for acompanhada por um bom vinho… tanto melhor!!! Naturalmente que as quantidades deverão ser aumentadas consoante o número de pessoas.
Alourar levemente dois dentes de alho picados em azeite. Juntar duas latas de atum e envolver durante uns minutos; adicionar um frasquinho de molho “Piamontesa” e deitar umas azeitonas picadas para acentuar o sabor, mas desta vez não o fiz. Mexer durante uns minutos e servir por cima da massa “ninhos de ovos” que foi cozida noutro tacho em água e sal.
PMT
esta é a receita: Ninhos de Ovos com Molho de Atum à Piamontesa
fonte original
http://receitasaodesafio.blogspot.com/2011/09/ninhos-de-ovos-com-molho-de-atum.html
Ninhos de Ovos com Molho de Atum à Piamontesa