Salada de Batatas com Ovos Cozidos
Salada de Batatas com Ovos Cozidos
Ingredientes:
1kg de batatas
5 ovos cozidos
Sal
pimenta do reino à gosto
Azeite à gosto
Cheiro verde à gosto
Maionese
Modo de Preparo:
Descasque as batatas, corte em cubos grandes, cozinhe em água fervente. Escorra, junte os ovos cozidos e picados, sal, pimenta, cheiro verde, azeite e a maionese.
Não cozinhe as batatas com casca, pois não vai ter o mesmo sabor.
Coloque em um refratário e sirva com carne assada vermelha ou branca e salada de folhas com vinagrete.Se não gostar de maionese, somente regue com bastante azeite.
esta é a receita: Salada de Batatas com Ovos Cozidos
fonte original
http://luciacavalheiro.blogspot.com/2006/04/salada-de-batatas-com-ovos-cozidos.html
Salada de Batatas com Ovos Cozidos