Salsa Verde para hamburger

Salsa Verde para hamburger

Um hamburger só de carne é uma delicia, mas com um lindo e gostos molho como este fica ainda melhor.

INGREDIENTES:
2 colheres de sopa de salsinha picada
1 colher de sopa de tomilho picado
1 colher de sopa de cebolinha picada (parte branca e verde)
1 colher de sopa de manjericão
100 ml de azeite de oliva
3 filés de anchova
3 dentes de alho
1 colher de sopa de alcaparras
1 colher de sopa de mostarda forte
1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
1 pitada de tabasco verde
sal

MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos com exceção do sal, azeite e do Tabasco. Enquanto bate acrescente o azeite bem devagarzinho. Acrescente um pouco de Tabasco e experimente para não deixar demasiado picante.
Acerte o sal. Esse molho pode ser guardado na geladeira por 3 a 4 dias apenas.

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esta é a receita: Salsa Verde para hamburger
fonte original

http://receitasdowessel.blogspot.com/2011/04/salsa-verde-para-hamburger.html

Salsa Verde para hamburger

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