Posts Tagged ‘salada’
Salada de frutas quente
Salada de frutas quente
É gostosa, já vou avisando… É que salada de frutas normalmente é gelada, mas essa é quente e é muito boa!!!!
Ingredientes:
2 maçãs com casca
2 bananas
2 pêssegos sem casca
2 laranjas sem casca
1/2 xícara de mel
Modo de fazer:
Pique as frutas, já lavadas. Esquente no microondas o mel durante 30 segundos (ou até ele ficar liquido). Misture as frutas ao mel e NÃO PONHA NA GELADEIRA. Sirva com o mel ainda quente.
Bem, é isso… :p
Beijocas Chef Ali
P.S: Comédia Zero :I ( por enquanto)…
esta é a receita: Salada de frutas quente
fonte original
http://comida-e-comedia.blogspot.com/2011/01/salada-de-frutas-quente.html
Salada de frutas quente
Mais receitas para se preparar na cozinha
Filé de merluza empanado, receita fácil e econômica
Filé de merluza empanado, receita fácil e econômica
O filé de merluza empanado é uma alternativa ao tradicional filé de pescada empanado, o qual é igualmente saboroso, mas que precisa ser variado.
Os filés de merluza são peixes saborosos e sem espinhos, o que lhes permite uma imensa variedade de pratos, seja frito ou com molho e até em substituição do bacalhau (se você comprar merluza salgada). Dica: Se puder, comece a preparar um dia antes.
Filé de merluza empanado, receita fácil e econômica
Ingredientes:
- 8 Filés de merluza
- 5 dentes de alho grandes
- sal
- vinagre de vinho branco
- pimenta-do-reino a gosto
- cominho (opcional)
- óleo de canola ou milho
Modo de preparo do filé de merluza empanado:
- Esmague o alho juntamente com o sal
- Acrescente os outros temperos, misture e junte o vinagre.
- Passe essa mistura nos filés e deixe na geladeira (na parte mais gelada) marinando até o dia seguinte
- Pouco antes de fritar passe os filés no fubá e frite em óleo quente
ACOMPANHAMENTOS
- salada de folhas com cebolas em rodelas e limão
- arroz branco ou purê de batatas (ou um pouco de cada, mas não se esqueça que ambos são carboidratos)
- vinho branco gelado ou água tônica e para as crianças refrigerante tipo Sprite
Mais receitas com merluza:
Outras receitas com peixes e frutos do mar
- Iscas de peixe aperitivo
- Camarão com chuchu e catupiry
- Sardinha a escabeche
- Bolinho de bacalhau Super econômico
- Hamburguer de peixe
- Siri gratinado
As receitas apresentadas no “OQueComerHoje“, com raras exceções, são previamente testadas. Respeito por você.
esta é a receita: Filé de merluza empanado, receita fácil e econômica
fonte original
http://feedproxy.google.com/~r/oquecomerhoje/~3/_U-l_fsXQyA/file-de-merluza-empanado-receita-facil.html
Filé de merluza empanado, receita fácil e econômica
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Penne ao molho parisiense Perdigão
Penne ao molho parisiense Perdigão
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| Penne ao molho parisiense meu menu – Perdigão |
Amigos, sei que a grande maioria de pessoas que que preparam e escrevem sobre suas receitas, não costuma consumir pratos prontos congelados, mas espero que depois deste post você mude de opinião, ou pelo menos, experimente alguns desses produtos.
Muitos deles, além de inegavelmente práticos, são realmente gostosos, tanto quanto os preparados em casa.
Ontem, ao fazer comprar decidi comprar algo pronto para o almoço, já que estava com o dia cheio, sem tempo para um dos meus passatempos prediletos – cozinhar -.
Passei pelas lasanhas e pensei: “Não, hoje eu quero variar”. Lembrei-me do comercial do “Meu Menu” – Perdigão e saí em sua busca. Dentre as várias opções escolhi o “Penne ao molho parisiense com ervilhas e chester* – Meu Menu”.
Como eu não teria tempo de fazer salada, fiquei em dúvida entre o “Penne…” e o “Fettucine com peru e brócolis”, ao menos teria alguns vegetais. O primeiro por ter ervilhas e champignons e o segundo pelos brócolis.
O preparo durou 5 minutos, e, enquanto me trocava para o próximo compromisso à tarde, o prato foi aquecido no microondas. A embalagem é compacta o que dá a falsa impressão de que vem pouca massa. Ledo engano. Ao verter o penne no prato, vi que havia uma porção muito boa.
Mexi bem, como é recomendado na embalagem e comi. Nossa! Quase passei embaixo da mesa e fiz hummmm! Me arrependo por não ter fotografado o prato para mostrar aqui o quanto rende, e olha que sou boa de garfo…
A minha opinião sobre o “Penne ao molho parisiense – Meu Menu Perdigão“
A massa é al dente, o molho branco é excelente (não tem gosto de farinha nem amido), o peito defumado é bastante saboroso e em boa quantidade e as ervilhas me surpreenderam, muitas e com ótimo sabor.
Dica:
Surpreenda os amigos comprando algumas caixas. Prepare, passe para uma travessa e sirva. Os elogios serão só seus.
* O Chester é uma ave que só a Perdigão possui.
Obs.: Este post não é um publieditorial.
As receitas apresentadas no “OQueComerHoje“, com raras exceções, são previamente testadas. Respeito por você.
esta é a receita: Penne ao molho parisiense Perdigão
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Penne ao molho parisiense Perdigão
Mais receitas para se preparar na cozinha
Salada de frutas mega-nutritiva, receita simples
Salada de frutas mega-nutritiva, receita simples
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| salada de frutas mega-nutritiva |
Esta receita criei hoje de manhã, na hora em que acordei, pois estava com uma baita vontade de comer salada de frutas bem geladinha.
Publiquei, inicialmente, em meu blog de saúde (www.saudecomciencia.com), lá expliquei o porquê de uma salada de frutas com receita simples e poucas frutas é tão nutritiva veja aqui.
Decidi republicá-la no OQuêComerHoje? e dizer que além de mega-nutritiva, esta salada de frutas é muito gostosa.
Vamos à receita…
Salada de frutas mega-nutritiva
- 1 maçã grande
- 1 laranja
- 1 banana
- 2 kiwis
- 2 castanhas-do-pará (ou nozes, avelâ, amêndoa)
- 1 colher de sopa de açúcar demerara
- 1 fruta da estação (opcional)
Modo de preparo da salada de frutas mega-nutritiva
- Pique a banana em rodelas de 1 dedo e coloque no fundo da tigela,
- Pique a maçã e coloque no sobre a banana,
- Corte a laranja em quatro e só então, a descasque, retirando a casca com as mãos (dessa forma, mais fibras serão preservadas),
- Pique a laranja e coloque sobre a maçã (o ácido não vai deixar que a maçã e a banana pretejem, ou seja, para a “salada de frutas não ficar escura”),
- Descasque os kiwis e pique-os sobre as frutas,
- Pique as castanhas e misture ao restante,
- Adoce com o açúcar demerara,
- Sirva a seguir para não perder algumas das propriedades
- Serve bem 3 pessoas
Créditos: Receita da farmacêutica Renata Fraia
Dicas:
-Para as crianças que não comem frutas, acrescente à salada um pouco de groselha, vai ficar atraente
-Se não consumir toda a porção imediatamente, guarde em pote NÃO transparente dentro da geladeira, mas consuma no mesmo dia.
Fonte e Foto: Saúde com Ciência
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Salada de frutas mega-nutritiva, receita simples
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Salada de frutas e uma semana colorida pra vocês!
Salada de frutas e uma semana colorida pra vocês!
Vamos combinar que não há nada mais colorido, bonito e saudável do que salada de frutas né? Adoro! Nessa aqui usei banana, laranja, maçã, goiaba, abacaxi, manga e mamão. Tudo picadinho grosseiramente e a laranja espremida.
Geralmente, coloco creme de leite por cima misturado com açúcar, mas vamos combinar que não estou podendo não, rs… então foi só salada de frutas mesmo. Ah, gosto também de
esta é a receita: Salada de frutas e uma semana colorida pra vocês!
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Salada de frutas e uma semana colorida pra vocês!
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Almoço de quinta com sabor de mãe e companhia do filhote.
Almoço de quinta com sabor de mãe e companhia do filhote.
esta é a receita: Almoço de quinta com sabor de mãe e companhia do filhote.
fonte original
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Almoço de quinta com sabor de mãe e companhia do filhote.
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Almoço de domingo
Almoço de domingo
Ontem, acordei tarde, e resolvi tirar do freezer um peixinho, S.Peter, temperei apenas com sal e raspas de limão. Passei na farinha de trigo, e fritei com pouco óleo. Fiz um molhinho com tomates sem pele, um cheirinho de coentro, muita salsa e nesse molho coloquei uns camarões, pequenos. Um arroz uma salada e deu nisso, um almocinho fácil de fazer, saboroso e bonito.
esta é a receita: Almoço de domingo
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http://feedproxy.google.com/~r/Molly-ColecionadoraDeReceitas/~3/WHhywnXzIOE/almoco-de-domingo.html
Almoço de domingo
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Bifes com Manteiga de Alho e Tomilho
Bifes com Manteiga de Alho e Tomilho
Depois do regresso das férias, o pouco que se tem cozinhado tem sido muito simples, valorizando a qualidade dos ingredientes. Hoje, não trago bem uma receita, mas uma sugestão de como preparar e servir una bifinhos de vaca. Sem grandes molhos, sem grandes temperos. Mantendo a simplicidade…
Ingredientes para 2 pessoas:
2 bifes de vaca (não muito finos)
sal q.b.
1 dente de alho
40g de manteiga com sal
2 hastes de tomilho fresco
Preparação:
Numa taça misture a manteiga – que deve estar à temperatura ambiente – com o dente de alho esmagado e as folhinhas de tominho. Amasse bem, coloque numa tacinha e coloque no frigorífico.
Grelhe a carne na chapa (ou num grelhador) temperando-a apenas com sal quando estiver a grelhar. Não deixe a carne grelhar tempo demais para não ficar dura e secar e não a pressione nem a esteja sempre a virar.
Sirva a carne grelhada com um pouco da manteiga de alho e tomilho, deixando-a derreter sobre a carne quente. Acompanhe com uma salada e umas batatas assadas.
Bom Apetite!
esta é a receita: Bifes com Manteiga de Alho e Tomilho
fonte original
http://paracozinhar.blogspot.com/2011/09/bifes-com-manteiga-de-alho-e-tomilho.html
Bifes com Manteiga de Alho e Tomilho
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Empadão de frango e alheira
Empadão de frango e alheira
Hoje trago uma sugestão simples e rápida de fazer, mesmo para jantares de semana. Para quem gosta do sabor de alheira, é um prato que fica muito saboroso. E como este Verão, de quente teve muito pouco, até soube bem, numa das noites mais frescas. Aqui fica a sugestão:
Puré de batata q.b. para a travessa que queremos usar
4 peitos de frango
Sumo de 1 limão
1 alheira
1 copo de azeitonas
1 cebola
3 dentes de alho
Azeite e sal q.b.
10-12 cogumelos frescos
1 gema de ovo com uma colher de sopa de leite
Começar por partir os peitos de frango em cubos pequenos e temperar com o sal, o sumo de limão e os dentes de alho fatiados. Reservar.
Preparar o puré de batata. (Usei uma receita de puré da Bimby)
Colocar uma frigideira grande a aquecer e regar com uma boa quantidade de azeite. Cortar a cebola e os cogumelos em fatias e deixar alourar no azeite. Juntar os peitos de frango e deixar fritar. Quando estiverem lourinhos, retirar do lume e reservar.
Na mesma frigideira, colocar a alheira, já sem pele e ir desfazendo com um garfo. Quando estiver o recheio alourado, juntar o frango reservado, juntamente com as azeitonas e envolver tudo muito bem. Acertar o tempero com um pouco de sal.
Colocar num tabuleiro que possa ir ao forno e cobrir com o puré de batata. Pincelar a superfície com a gema de ovo batida com uma colher de sopa de leite e levar ao forno até estar douradinho. Acompanhei com uma salada.
Bom apetite!
esta é a receita: Empadão de frango e alheira
fonte original
http://feedproxy.google.com/~r/AsReceitasLaDeCasa/~3/5qQ9mS_2MKg/empadao-de-frango-e-alheira.html
Empadão de frango e alheira
Mais receitas para se preparar na cozinha
Tofú Mágico
Tofú Mágico
Ingredientes:
No fim dos 30 minutos recomendados, cortei o saco, reguei com sumo de limão e mais azeite.
Servi com arroz branco e com salada de alface.
esta é a receita: Tofú Mágico
fonte original
http://receitasaodesafio.blogspot.com/2011/09/tofu-magico.html
Tofú Mágico