RECEITAS

Tronco de Natal

Não estamos propriamente perto da época natalícia, mas está na matéria a dar durante o período escolar no módulo de pastelaria.

Composição do Tronco de Natal:

• Genovesa normal
• Creme Guarnição (Açúcar, Margarina de cremes, Baunilha, Chocolate derretido, Óleo)
• Doce de Ovos
• Raspas de Chocolate

Todos os alunos tiveram a oportunidade de decorar um tronco de natal conforme pretendiam, dispondo todos dos mesmos materiais e receitas, e este foi o resultado da minha decoração:

esta é a receita: Tronco de Natal
fonte original

http://mundodelicia.blogspot.com/2011/06/tronco-de-natal.html

Tronco de Natal

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